Diner

Culinaire kwaliteit voor een oer-Hollandse prijs.

Voorgerechten


  • Carpaccio van Black Angus
    € 6,95, € 11,95, heel groot € 16,95
    Parmezaan, rucola en Broad-beans. Met de keuze uit: Pesto, Balsamico of truffel mayonaise.
  • Steak tartaar
    € 7,95, € 12,50
    Augurk, ui, rauwe eidooier en truffel crème.
  • Gebrande tonijn
    € 8,95, € 14,95
    Gomasio, mierikswortel en een crumble van wasabi-noten.
  • Zeebaars
    € 7,95, € 12,50
    Zacht gegaard, Chinese radijs en crème van knol en dressing van limoen.
  • Vegetarisch
    € 6,95, € 10,95
    Tartaar van tomaat met shiso, krokantje van parmezaan en toast.
  • Coquilles
    € 14,00
    Dashi-dressing, furikake-kruiden, baby-paksoi en een nori-cracker.
  • Zwezerik
    € 14,00
    Met zoet-zure Sjalot, mais en gepoft zwoerd.
  • Oesters Fines de Premier no 3
    € 3,50 per stuk
    Met vinaigrette van rode wijnazijn en limoen.

Hoofdgerechten


  • Vis van de dag
    € 11,95/19,95
    Met parel cous cous en saus van lap-canschuang.
  • Rib-eye
    € 23,95
    Bonne Femme garnituur, en Jus de Veau (220 gram).
  • Tournedos Klassiek
    € 14,95, € 23,95
    Champignons, ui en creme cafe de paris.
  • Procureur
    € 12,95, € 21,95
    Lak van Sambal Bert, Dashi-boulion en Chinese-kool.
  • Vegetarisch
    € 9,95, € 17,95
    Ook heel lekker voor de niet vegetariërs.
  • Tonijn-steak
    € 14,95, € 23,95
    Frisse kruidenkorst op een bedje van mie (eventueel ook met koriander te bestellen).

Bijgerechten


  • Verse frieten
    € 3,50
  • Zomerse salade
    € 3,50
  • Ratatouille
    € 3,50
  • CousCous
    € 3,50

Nagerechten


  • Watermeloen
    € 7,95
    Soep van watermeloen, rode peper en basilicum met een bolletje vlierbloesem-ijs.
  • Tompouce
    € 7,95
    Spekkoek, pandan/kokosijs en slagroom.
  • Sorbet
    € 7,95
    Klassiek, vers fruit, sorbetijs en huisgemaakte coulis.
  • Cheesecake
    € 7,95
    Verveine, perzik en sorbetijs van bloedsinaasappel.
  • Monchoutaart van Jeanette
    € 7,95
    Topping van rood fruit en vanille ijs.
  • Kaas van Fred (Wie?)
    € 7,95, € 9,95
    3 of 5 wisselende kazen
  • Koffie met friandises
    € 6,95
    Espresso, koffie, cappuccino of thee met de enige echte bonbons van de ‘Sweet sisters’ uit de krommestraat.
  • Huisgemaakte Chocoladetaart
    € 4,75
    Met een topping van Salted Caramel fudge. Met of zonder slagroom
  • Huisgemaakte Appeltaart
    € 4,25
    Met of zonder slagroom.
  • Bakje Spekkoek
    € 3,50

De kleine kaart


  • Wagyu-burger
    € 17,95
    Burger, Tomaat, Komkommer, Augurk, Bacon, Kaas en ‘Krommesaus’. Geserveerd Met Friet en Salade.
  • Veggie-Burger
    € 15,95
    Soja-Burger, Tomaat, Komkommer, Augurk, Kaas en ‘krommesaus’. Geserveerd met friet en salade.
  • Sateh van de Haas
    € 11,95, € 17,95
    Indisch Gemarineerde Sateh (kan Pittig zijn) Kroepoek, Atjar en Pecil-Saus. Geserveerd met Friet en Salade.
  • Biefstuk uit de Pan met Jus
    € 18,95
    Ouderwets Mals en Lekker. Geserveerd met Friet en Salade.
  • Salade Entrecote
    € 14,95
    Gemengde Sla, Broud-Beans, Tomaat, Komkommer, Rode Ui, Warme Groenten en Wasabi-Dressing. Geserveerd met Brood en Dip.
  • Salade Nicoise
    € 15,95
    Verse Tonijn, Gemengde Sla, Warme Groenten. Geserveerd met Brood en Dip.
  • Caesar Salade
    € 14,95
    Gemengde Sla, Kippendij, Bacon, Ei, Ansjovis en Klassieke-Dressing. Geserveerd met Brood en Dip.
  • Salade Caprese
    € 14,95
    Gemengde Sla, Tomaat, Buffel-Mozzarella en Pesto. Geserveerd met Brood en Dip.

GERECHTEN WAAR JE VROLIJK VAN WORDT

Culinaire kwaliteit voor een oer-Hollandse prijs. Onze Indonesische saté, verrukkelijke coquilles, perfect gebakken kalfszwezerik of de carpaccio. Voor deze gerechten kom je terug.