Menu


Voor:

Carpaccio, parmezaan, rucola en bread-beans. Met de keuze uit: pesto, balsamico of truffel.

Half 8,95 normaal 11,95 xxl 18,95

Kabeljauw lamellen ,bieslook-créme, zeegroentes en kalamansi dressing.

Half 9,95 normaal 12,95

Diamanthaas, aubergine, sesam, Cevennen ui en brood-krokant.

Half 9,95 normale portie 12,95

Avocado, yoghurt, quinoa, curry en granny smith appel

Half 8,95 normale portie 12,95

Tonijn sashimi, soja, wakame en wasabi  €12,95 

Coquilles, baby paksoi, dashi dressing, furikake kruiden en een nori cracker  €15,95

Zwezerik jalapeno, creme, mais, augurk, Jus, geroosterde paprika, olijf kruim, doperwt    

 € 15,95 Extra supplement eendenlever en bloedworst € 4,95


Hoofd:

Tournedos, anchoid, knol-créme, oesterzwam en Nicola-aardappel 

Half 16,95 normaal 24,95

Lamsnek, witte asperge, rode druif, beurre blanc, koolraap en een  roggecracker

Half 13,95  normaal 22,95

Vis van het seizoen, gestoofde prei, bulgur, doperwt en groene Kruidensaus  € dagprijs

Zeebaars gegrild, risotto, Salsa verde, groene asperges en hazelnoot (ook vegetarisch)

Half 12,95 normaal 20,95

Wisselend groente tuintje met bulgur (vegan en vegetarisch)

Half 7,95 normaal 15,95


Bijgerechten 

Verse Friet €3,50

Zoete aardappelfriet €3,50

Groene salade €3,50

Warme groenten €3,50

Witte Asperges €dagprijs


Dessert €7,95

Warme wafel, warme kersen ,slagroom ,caramel en vanille-ijs.

Cheesecake, yoghurt-aardbeienijs, Crème van aardbei, aardbei en witte chocoladeschuim

Chocoladetaartje, crème van witte chocolade, chocopops, crumble en vanille ijs 

Huisgemaakte ‘Solero Exotic’ perzik, mango, ananas, passievrucht en kokos.

Citroen merengue taart, pistache en blauwe bes


Voor bij de Koffie

Huisgemaakte cheesecake €3,95

Huisgemaakte chocoladetaart € 4,95

Appeltaart met slagroom  €4,25


Salades

Salade Carpaccio, parmezaan, Bread Beans en Rucola

Keuze uit pesto, balsamico, truffel-creme. €15,95

Salade Biefstuk, truffel-crème, Bread beans en warme groenten. €18,95

Salade Niçoise, tonijn, gekookt ei, cherrytomaat, rode ui, haricots verts en olijven €18,95

Salade geitenkaas, Balsamico, honing, appel, notenmix en warme groenten €15,95


All day menu

Sateh van de Haas, Indisch gemarineerde sateh (kan pittig zijn) kroepoek, atjar, pecil-saus (ook vegan te bestellen) Halve portie €9,95 normale portie €17,95 Vegan sateh €18,95

Wagyu-burger, tomaat, komkommer, augurk, bacon, kaas, krommesaus. Ook vegan te bestellen €17,95 vegan burger €16,95

Biefstuk uit de pan met jus, ouderwets mals en lekker. €18,95

Alle gerechten van het all day menu worden geserveerd met friet en salade


Lunch

Broodje kroket (kan ook vegetarisch)

2 kroketten op brood met mosterd. €8,95

Broodje Carpaccio

Parmezaan, rucola, bread-beans.

Keuze uit pesto, truffel crème of balsamico  €9,95

Broodje Verse Tonijn

Bieslook-crème, wakame en kewpie dressing €12,95

Broodje Geitenkaas

Balsamico, honing, appel en notenmix €9,95

Uitsmijter

Zelf samen heb stellen met; kaas, ham en/of spek €8,95

Broodje warm vlees (op een witte bol)

Gebakken champignons, ui en pecil-saus €8,95

Panni ‘de Kromme’

Ham en/of kaas met krommesaus. €5,95

Panini italiano

Salami, kaas, zongedroogde tomaat en pesto €6,95

Panini Geitenkaas

Balsamico, honing, appel en notenmix €8,95


Soepen 

Onze soep wordt geserveerd met brood

Tomatensoep

Huisgemaakt en rijkelijk gevuld €6,95

Oosterse Bouillon

Oedon noedels, mais, bosui en Gamba’s €9,95


Borrel Hapjes 

Plateau de Kromme ( voor 2 personen)

Charcuterie, borrelkazen, olijven, brood met dip, bittergarnituur, notenmix, tafelzuur en Nacho’s €24,95

Brood met Dip €3,50

Olijven €3,95

Charcuterie € 9,95

Nootjes €3,50

Nacho’s €9,95

Gehakt, kaas, tomaten salsa en zure room

Gemengd Bittergarnituur 

8 stuks €6,95, 16 stuks €12,95

Bitterballen (ook vegetarisch)

8 stuks € 7,50

Mini-frikandellen

8 stuks €6,95

Vlammetjes (ook vegetarisch)

8 stuks €7,95

Yakatori-sticks 

Gebakken ui en bieslook €7,95

Kaassoufles 

8 stuks €6,95

Kaastengels 

8 stuks €7,95

Springrolls

8 stuks €6,95